美味しさで幸せを分け合える企業
菓子職人の先輩がこんなことを言われていました。
「お菓子は平和の象徴です。お菓子は誰かと喧嘩しながら食べることはありません。みんなで楽しく話をしているときや気分転換をするために食べられます。気持ちを落ち着かせ、楽しい気分にさせてくれるものです。お菓子は人々に幸せな時間を提供できる素晴らしい食べ物であり、そんな職業につけたことも幸せです。」
私たちお菓子を作るものにとって一番の幸せは、私たちの作ったお菓子を食べていただいた皆様が、おいしい！と笑顔になり、幸せな時間を過ごしていただくことです。
でももしお菓子作りに携わる人が幸せでなかったらどうなるでしょう。きっとこのお菓子は幸せを本当の意味で届けられているとは言えないでしょう。
弊社はお菓子作りを通して、食べていただけるお客様、お取引先様、そして弊社、携わったすべての人々がお菓子によって幸せになれる、そんな企業を目指して日々取り組んでいます。